Santa Lucia Cuvée Noir is de toplijn van wijnhuis Kozlović. De wijn rijpt 18 maanden in barrique en 6 in roestvrijstalen vaten, plus 24 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

St. Lucia Noir is een soort "SuperIstrian", geproduceerd van lokale (Teran) en internationale (Merlot, Cabernet Sauvignon) druiven die groeien in de Santa Lucia wijngaard van Kozlović. 

De kleur is zeer diep robijnrood, een vrij verwacht kenmerk van een Cabernet en Teran blend. De neus is intens, weelderig, toont veel rijpheid en warm klimaat zwart en rood fruit, verre van over-rijpheid of jammy noten. Tamelijk kruidig, met vleugjes geroosterde koffiebonen, eikenhout en zoethout. Droog in de mond, met een goede zuurgraad, vol, met een mooie fluweelzachte textuur en veel rijpe, grijpzachte tannines. Intens en krachtig, geconcentreerd en multidimensionaal met een duidelijke kwaliteit van Bordeaux-variëteiten. Mooi gemaakt en verfijnd. 

Pair met: biefstuk, wild, gerijpte kaas.

Best serve: 18 °C