Kozlović

Kozlović wijnmakerij is een van de bekendste en meest gewaardeerde wijnmakerijen van Istrië. De familie produceert al sinds 1904 wijnen in de Valle vallei. Ze zijn klein begonnen vanaf slechts 1 ha wijngaard in de Valle, en inmiddels zijn uitgegroeid tot 25 ha verspreid over een paar omliggende wijngaarden op toplocaties.

Vandaag wordt de wijnmakerij gerund door de vierde generatie - Gianfranco en Antonella, die het bedrijf in 1998 overnam. Ze hebben de wijngaarden en de kelder uitgebreid, de nieuwe, moderne stijl van malvazija geïntroduceerd om een frisse, knapperige, licht alcoholische, fruitige wijn te zijn, en hebben ook een aantrekkelijke, gast-gerichte proeflokaal geopend op de top van hun kelder met uitzicht op Momjan en Valle.

Kozlović verkoopt sinds 1987 gebottelde wijn, en hun bekendste Malvazija, in 1998 (vintage 1997) won de prijs voor de beste witte wijn in Kroatië. In de afgelopen decennia zijn Kozlović wijnen een referentie geworden voor Malvazia Istriana en worden als zodanig erkend in het buitenland. Ze zijn te vinden in Michelin-sterrenrestaurants in het Verenigd Koninkrijk en Nederland en worden gedistribueerd naar de VS, het Verenigd Koninkrijk, Zwitserland, Oostenrijk, Nederland, Slovenië, Bosnië, Servië en Montenegro.

Als familiebedrijf hebben ze als doel het erfgoed en de traditie van Istrië en hun voorouders te behouden, maar ze investeren ook voortdurend in innovatie en kennis. Dat heeft geleid tot de modernste kelder van Istrië met een totale oppervlakte van 2200 m2. De wijnmakerij is op een duurzame manier gebouwd met als doel de integratie van het gebouw in het landschap. 

Hun werkingsprincipes: 

Behoud van de rasexpressie van druiven in wijn - Uitmuntendheid in hun dagelijkse werk - Respect voor de natuurlijke hulpbronnen en de natuur - Trouw blijven aan zichzelf en hun erfgoed - Passie hebben voor wat ze doen - Vertegenwoordigen Istrië

Kozlovic family

Kozlovic wine cellar

 

Artikel

Druivensoort

Regio

Vintage

Sale
Kozlović Kozlovic Malvazija 2017
QUICK SHOP
Kozlovic Malvazija 2017
Dit iconische voorbeeld van Istriaanse Malvasia groeit in het westen van Istrië op de flysch, kalksteen, kleigrond en wijngaarden. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd en de wijn wordt 7 maanden gerijpt in inox. 
Medium body, met aromas
€15,95 €13,00
Kozlović Kozlovic Teran 2017
QUICK SHOP
Kozlovic Teran 2017
Heerlijke lokale Teran. Diepe, bijna ondoorzichtige paarse kleur en intense geuren van kleine rode en zwarte bessen met wat peperachtige en bosachtige hints. Droog in de mond. Lekker bij gegrild vlees, stoofpot of champignons. Maar ook goed met pasta, geh
€15,95
Kozlović Kozlovic Santa Lucia Noir 2013
QUICK SHOP
Kozlovic Santa Lucia Noir 2013
Een verbazingwekkend succesvolle mix van lokale Teran (20%) met Merlot (50%) en Cabernet Sauvignon (30%) uit single wijngaard Santa Lucia. Droog in de mond met een vollere body en hoge maar toch aangename zuren. Tannines zijn stevig en rijp. Zeker warm, m
€34,95
Sale
Kozlović Kozlovic Valle 2017
QUICK SHOP
Kozlovic Valle 2017
Blend van Malvasia uit Istrië en Sauvignon Blanc. Droge frise en lichte wijn.
€14,45 €11,95
Sale
Kozlović Kozlovic Muskat Momjanski 2017
QUICK SHOP
Kozlovic Muskat Momjanski 2017
Lichte dessertwijn. Halfzoet, maar toch vol met heerlijke primaire aroma's, zoals pure muskaattonen, perziken, rode appels en oosterse specerijen. Wijn met veel frisheid en een lichte olieachtige textuur. Zeer lange, pittige afdronk.
€16,95 €16,95
Sale
Kozlović Kozlovic Violeta
QUICK SHOP
Kozlovic Violeta
Fruitige en bloemige rosé met mooie verfrissende afdronk. Een blend van Merlot en Teran.
€14,95 €12,00
Kozlović Kozlovic Violeta
QUICK SHOP
Kozlovic Violeta
Droge rosé met een gemiddelde body en een gemiddelde zuurgraad van Merlot en Teran. Fris en fruitig met een mooie, langdurige nasmaak. Heerlijke zomerwijn, die voldoende body heeft om te combineren met een lunch of lichtere maaltijd.
€14,95
Geen producten gevonden... Ga verder met winkelen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »