Shipping within EU on request
Gratis verzending vanaf €99* (NL)
Grootste selectie wijn uit Kroatië
Webshop TrustmarkNix18
Inloggen0
Shipping within EU on request
Gratis verzending vanaf €99* (NL)
Grootste selectie wijn uit Kroatië
New Vintage
Kozlović Malvazija

Productomschrijving

Productomschrijving

Kozlovic's Malvazija is een iconisch voorbeeld van Istrische Malvasia die groeit in de regio West-Istrië op de flysch, kalksteen, en kleigrond wijngaarden.

Oogstjaar 2021 leverde ons een uitzonderlijk goede wijn op van medium body, droog in de mond met verfrissende zuren en natuurlijk met de essentie van het mediterrane terroir. Fruitig en bloemig met wat kruidenbitter, is deze malvazija complex en aanhoudend van smaak. De nasmaak is ziltig en lang, reinigt het smaakpalet en nodigt uit tot nog een slok.

Op zijn best jong en fris, maar heeft een rijpingspotentieel van 3-4 jaar.

Het best geserveerd op 10-12 C.

Serveer het met risotto's, witte vis, zalm, gevogelte, pasta met romige sauzen of licht pittige Asiatische gerechten.

 

Kozlovic Malvazija profile

    Wine specs:
  • Grape variety: Istrian Malvasia Category: dry white wines
  • Wine-growing area: West Istria, Croatia
  • Vineyard: Vale, Santa Lucia, Contarini
  • Vineyard age: 15 – 60 years
  • Altitude of vineyard: 200-240 m
  • Vineyard orientation: south, southwest
  • Soil composition: flysch, limestone, clay
  • Harvested: by hand
  • Vinification: manual grape selection, cryo maceration 12-24 h, pressing, fermentation
  • Aging: inox 7 months
  • Alcohol by volume: 13,5 %vol
  • Total acidity: 5,5 g/l
  • Unfermented sugar: 2,0 g/l
  • Serving temperature: 10-12 °C

Productspecificaties

Artikelnummer
TC107521
SKU
TC107521

Previously viewed

Kozlović Malvazija
KozlovićMalvazija
€18,95
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »