Dalmatian Dog Pošip is een expressieve witte wijn die het unieke karakter van de Dalmatische kust weerspiegelt. Gemaakt van de inheemse druif Pošip, die zijn oorsprong heeft op het eiland Korčula, waar Black Island Winery gevestigd is.

Merga Victa, onderdeel van Black Island Winery, selecteert de druiven zorgvuldig bij 25 lokale familieboeren die al generaties lang wijngaarden onderhouden. In Smokvica zijn in totaal zo’n 200 wijngaarden te vinden, gelegen op 40 tot 160 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn minstens 15 jaar oud, en de geselecteerde druiven komen van drie verschillende bodemtypes (rode aarde, zand en rotsachtig) om de perfecte balans in de wijn te bereiken.

In het glas schittert een heldere goudgele kleur met groene tinten. In de neus vind je aroma’s van rijpe perzik, citrus, abrikoos en mediterrane kruiden. In de mond is de wijn vol en sappig, met een frisse mineraliteit en een lange, harmonieuze afdronk.

Dalmatian Dog Pošip is de perfecte begeleider van zeevruchten, gegrilde vis, risotto en lichte zomerse gerechten. Dankzij zijn toegankelijke en levendige stijl is dit een wijn die zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers aanspreekt.