Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

      Ottocento Bijeli

      Merk: Clai
      € 31,95 Op voorraad: 1-3 dagen
      Druivensoort: Malvasia Istriana, Pinot Grigio, Sauvignon BlancType: Droge gemacererde (orange) wijn, biologisch, vegan
      Vintage: 2015
      Wijnmaker: Clai
      Regio: Istrië Kroatië
      Alcohol: 13,5%
      Het best geserveerd: 12-14°C
      Wijnspijs: kip, varkensvlees, zalm, tun... Toon meer
      • Eigen import rechtstreeks van de producent
      • Smaak garantie
      • Snelle levering binnen 1-3 werkdagen
      • Gratis verzending binnen Nederland vanaf €99

      Productomschrijving

      Biodynamically grown and produced, organic dry white blend made by famous Croatian winemaker Giorgio Clai. The wine goes through fermentation and maceration on skins in open vats, without the addition of selected yeasts and enzymes. Each variety is macerated separately between 5 and 15 days on temperature between 22-25 degrees Celsius. Grapes are punched down 3 times a day during both fermentations (alcoholic and malolactic). Afterwards, wine is pressed and put for ageing for 2 years in large wooden barrels of 1000-2500l. Grape variety: Istrian malvasia, Pinot gris, Sauvignon blanc Category: dry white wine Vintage: 2015 Alchohol content: 13,5 % Wine growing area: Western Istria, Croatia Soil composition: sandy clay, heavy clay Viticulture: organic Yield per vine: 1 – 1,5 kg Harvested: by hand Free sulphur dioxide: 12 mg/L Total dry extract: 23,4 g/L  Residual sugar: 2,1 g/L  Total acidity: 5 g/L PH: 3,53 Bottle size: 0,75 l Best served: 12-14 C Pair it with: Poultry or pork, salmon, tuna, shellfish, matured cheese or vegetarian dishes.

      Specificaties

      SKU
      WCLA0001
      EAN
      3859893506048

      Reviews

      0 from 5Based on 0 reviews
      Schrijf je eigen review

      Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

      NOG IETS TOEVOEGEN

      Misschien vind je dit ook interessant..

      Ottocento Bijeli
      € 31,95
      Ottocento Bijeli
      Op voorraad: 1-3 dagen
      In winkelwagen

      Recent bekeken

      Vergelijk 0

      Voeg nog een product toe (max. 5)

      Start vergelijking

      Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »