Veralda Brut Nature is een unieke Istrische mousserende wijn, volledig gevinifieerd van de inheemse Teran & Malvazija Istarska-druif. Deze wijn wordt geproduceerd volgens de méthode traditionnelle, dezelfde methode als in Champagne, waardoor hij een verfijnde mousse en subtiele briochetonen ontwikkelt.
Zonder dosage blijft de pure expressie van Teran centraal staan en met een mooie balans van Malvazija: levendige zuren, minerale spanning en een energieke, droge afdronk.

In het glas opent hij met aroma’s van rode appel, wilde aardbei, citrus en een hint brioche van de tweede gisting op fles. Kleur is rose.Fris, strak, eerlijk – precies wat je van een Brut Nature met karakter verwacht.

Veralda staat bekend als dé koning van de mousserende wijnproductie in Istrië, en deze Brut Nature bewijst waarom: elegant, verfijnd en toch uitgesproken Istrisch.

Perfect als aperitief, bij oesters, carpaccio van rode biet of lichte visgerechten.