Al generaties lang worden er door wijnmaker Korak wijnen geproduceerd op de Plešivica
heuvels. Dit heuvelachtige gebied dat op 30 km van Zagreb ligt is de kleinste wijnregio’s van
Kroatië en staat voornamelijk bekend om de hoge kwaliteit mousserende wijnen die hier
gemaakt worden.
Naast mousserende wijnen worden er bij wijnmaker Korak ook hoge kwaliteit wijnen
geproduceerd van voornamelijk druivensoorten die geschikt zijn voor een nat en koel
klimaat zoals Riesling, Sauvignon Blanc en Pinot Noir. De wijngaarden bevinden zich op 300-
400 meter hoogte en op de beste locaties aan de Z, Z-O en Z-W kant van de Plešivica heuvels
die elk een eigen microklimaat hebben. De combinatie van het bijzondere klimaat, tradities,
kennis en generaties lange ervaring maken wijnmaker Korak tot één van de meest
gewaardeerde en meest bekende Kroatische wijnmakers uit continentaal Kroatië.
