Wijnregio's
Korak Pinot Crni
Korak's Pinot Noir from south and southwestern positions Križevac and Cimbuščak on Plešivica is the perfect example of wine that combines the old and new world style Pinot Noir. It's well structured, soft dry red wine with mild tannins, exceptional elegance and long lasting finish.
Vinification:
Harvested by hand, macerated for 4 weeks and fermented in barriques on natural yeast. Spontaneous malolactic fermentation.
Maturation:
12 months in french oak, 12 months in big old oak barrels, bottle aged for 12 months.
Serving tip:
Serve it chilled in big Bourgogne glass at 14-16 degrees Celsius
Soil: marl - calcareous clay based soil
Productspecificaties
- Artikelnummer
- WKOR0006
- SKU
- WKOR0006
- EAN
- 3859892030063
Type: Droge rode wijn
Vintage: 2017
Wijnmaker: Korak
Regio: Plešivica, Kroatië
Alcohol: 13%
Het best geserveerd: 16°C
Wijnspijs: eend, kip, kalf, varken, gerijpte kazen, paddestoelen
€20,95Incl. btw- €21,95Incl. btw
- €38,95Incl. btw
Reviews
- Gepost door: Dimi op 13 November 2019my favorite Pinot noir!!
- Gepost door: [email protected] op 12 November 2019Best pinot noir from Croatia (from what I tried).
Red fruits, a bit earthy, light/medium body with smooth tannins.
Druivensoort: Crljenak (Zinfandel)
Type: Droge rode wijn
Wijnmaker: Zlatan Otok
Regio: Hvar, Dalmatië, Kroatië
Wijngaard: Bast - Makarska
Best geserveerd: rode vlees, gegrilde vlees, gerijpte kaas
VIVINO SCORE: 4.3
Druivensoort: Pinot Noir
Type: Droge rode wijn, vegan
Vintage: 2017
Wijnmaker: Tomac
Regio: Plešivica, Kroatië
Alcohol: 12,5%
Het best geserveerd: 16°C
Wijnspijs: lever, runderwang sous-vide, goulash, ossobuco, pasta bolo
Druivensoort: Plavina
Type: Droge rode wijn, organic, vegan
Vintage: 2018
Wijnmaker: Ante Sladić
Regio: Dalmatië, Kroatië
Het best geserveerd: 16°C
