Maak kennis met San Giovanni , een premium rode wijn van het gerenommeerde Wijnhuis Veralda in Istrië, Kroatië. Deze voortreffelijke blend van 70% Cabernet Sauvignon en 30% Teran druiven creëert een elegante en expressieve bouquet die onvergetelijk is.

Proefnotities: San Giovanni betovert met zijn rijke aroma’s van rijpe rode bessen, aangevuld met verleidelijke tonen van bramen- en pruimenjam. Het gehemelte is vol en complex, met uitgesproken volwassen tannines die een afgeronde, fluweelzachte textuur bieden. De afdronk is harmonieus en laat een aangename en langdurige nasmaak achter. Dankzij zijn robuuste tannines is deze wijn ook geschikt voor langdurige opslag.

Pairing: San Giovanni 2018 is een veelzijdige wijn die prachtig samengaat met sterke vleesgerechten zoals gebraden en gegrild vlees. Hij past ook goed bij pizza, pasta en diverse hartige maaltijden. Voor de beste ervaring, serveer bij een temperatuur van 18-20°C.

Rijpingspotentieel: Deze wijn heeft een rijpingspotentieel van 8-10 jaar vanaf de oogst.