Wijn
Olijfolie & azijn
Evenementen
Speciale aanbieding
Wijn Toebehoren
Relatiegeschenken
Wijnregio's
Blog
Je beoordeling toevoegen
Deux Mers
€79,00
op voorraad
1-3 dagen
Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Type: Droog rood
Vintage: 2015
Wijnmaker: Erdevik / Coral Wine
Regio: Servië & Kroatië
Alcohol: 14,5%
Serveer op: 16°C
Wijnspijs: rood vlees, lamsvlees, geroosterd vlees, gerijpte kaas, denk aan rode pasta
Lees meer
Beschrijving
Deze hoogwaardige Bordeaux blend van Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot is afkomstig van de wijnmaker Erdevik, Servië. Na 1 jaar rijping in barrique en 1 jaar in grote eikenhouten vaten, is de wijn nog eens 12 maanden ondergedompeld in de Adriatische Zee op 20 meter diepte.
Deux Mers is een volle rode wijn, met aroma's en smaken van rode en zwarte bessen, vanille en chocolade. Het heeft zachte, afgeronde tannines en een langdurige afdronk.
Het Coral Wine project bestaat al 8 jaar en produceert ±15.000 flessen per jaar. Het is de eerste en enige onderwater wijnkelder waar wijn uit verschillende landen van de EU wordt gerijpt.
De constante temperatuur, de waterdruk en het gebrek aan zuurstof beïnvloeden de aroma's en de structuur van de wijn. De rijping in de zee versnelt de rijping van de wijn, met name het verzachten van de tannines en het geven van ronde, complexe aroma's, die anders zijn dan bij rijping in de conventionele wijnkelder.
Wijnen die in de zee rijpen, smaken niet naar zee en zijn niet zout. ;)
Verpakking:
Deze wijn wordt verpakt in de originele Coral Wine kartonnen geschenkdoos waarin hij vast blijft zitten. U kunt ook kiezen voor de Coral Wine houten wijndoos met glazen deksel.
Kies uw variant uit het uitklapmenu op de productpagina.
Gerelateerde producten
5 sterren op basis van 3 beoordelingen
3 Reviews