Shipping within EU on request
Gratis verzending vanaf €99* (NL)
Grootste selectie wijn uit Kroatië
Webshop TrustmarkNix18
Inloggen0
Shipping within EU on request
Gratis verzending vanaf €99* (NL)
Grootste selectie wijn uit Kroatië
Testament Babić

Productomschrijving

Productomschrijving

Babić Testament is biologische droge rode wijn, met een aangename fruitige geur. Het staat bekend om de matige zuurgraad en rijpe tannines. Het heeft een volle, krachtige body, maar is toch zacht en heerlijk. Eiken veroudering geeft het een ander niveau van complexiteit en kruidigheid. Een van de beste voorbeelden van Babić-druiven.

 

Babić-druiven zijn een lokale druivensoort die alleen in het noorden van Dalmatië groeit, vooral rond Šibenik en Primošten. Het wordt verbouwd op slechts 343 ha in totaal en het staat bekend als een variëteit met een lage opbrengst die wijnen van hoge kwaliteit produceert.

 

Vinificatie & Rijping: 
Oogst: half September
Vinificatie: Fermentatie samen met huidcontact duurde 10 dagen. Spontane malolactische gisting.

Rijping: Zes maanden in gebruikte barrique vaten, mix van Amerikaans en Frans eiken.

 

testament-babic-profile-thetasteofcroatiacom

Productspecificaties

Artikelnummer
TC510519
SKU
TC510519
EAN
3859893402029

Previously viewed

Testament Testament Babić
TestamentTestament Babić
Druivensoort: BabićType: Droo
€16,95
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »