Een saus op basis van kaas en room met witte en zwarte truffels. Kan worden gebruikt als broodbeleg voor boterhammen of als toevoeging in pastasauzen en diverse voorgerechten.

Kookroom 82%, zwarte truffel (Tuber aestivum) 8%, kaas 4%, witte truffel (Tuber magnatum) 3%, extra vierge olijfolie, rijstmeel, zout, aroma.

Gemiddelde voedingswaarde per 100g

Energetische waarde

Vet

Verzadigd vet

Koolhydraten

Suiker

Eiwit

Zout

1084 kj/ 259 kcal

27g

5,8g

6,0g

<0,5g

2,4g

1,46g