
Productomschrijving
ProductomschrijvingMaraština-Debit Testament is gemaakt van de gelijknamige witte lokale druivensoorten met een aandeel van elk 50%.
Deze blend is historisch gemaakt in Dalmatië als een veldblend, maar in dit geval heeft de wijnmaker Juraj Sladić ernaar gestreefd om de voordelen van het speciale microklimaat en de bodem van de regio zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen, waardoor ze een bijzonder rijke en complexe smaak krijgen.
Deze druiven van de biologische wijngaarden zijn met de hand geoogst in september 2019, gefermenteerd en vervolgens op droesem bewaard.De wijn werd vervolgens gedurende 4 maanden gerijpt in grote eikenhouten vaten van 500 l om hem zijn specifieke stijl te geven.Het resultaat is een complexe, oude wijn met aroma's van steenfruit, een vleugje kruidigheid die lijkt op witte peper en droge Dalmatische kruiden, maar toch fris en elegant.
Alcohol: 13%
Productspecificaties
- Artikelnummer
- TC101120