Let op! Unieke wijn, Bijzondere jubileumarchiefwijn. Selectie en blending van drie variëteiten en drie verschillende jaargangen – Green Silvaner 2011, Chardonnay 2014, Graševina 2016 – volle, romige, rijke wijn, gerijpt in eikenhouten vaten met behulp van sur Lie-techniek.

Het beste geserveerd bij 13-14°C in Bourgondisch glas.

“Een complex wit met geuren van peer en gekonfijte citroenen, wat leidt tot een geweldig rond, fruitrijk gehemelte met een lange afdronk.” DWWA Londen 2020

De wijngaarden liggen op de zuidelijke hellingen van de heuvels van Dalj, meer bepaald zijn er twee wijngaarden: Šušnjar en Rudina, gelegen op een hoogte van 120 tot 170 meter.

De familie Antunović verbouwt druiven als enige grondstof voor de wijnbereiding op hun plantage, verspreid over 8 hectare land.

De vorm van de wijnstok is afgeleid van de toepassing van de enkele Guyot-techniek en de gemiddelde opbrengst varieert van 1,5 tot 2,5 kg per wijnstok.

De bescherming en bemesting van wijnstokken volgen de principes van biologische productie, minimaal gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en geen gebruik van herbiciden.