Druivensoort: Cabernet Sauvignon, Merlot & Syrah
Type: Droog rood
Vintage: 2015
Wijnmaker: Erdevik / Coral Wine
Regio: Servië & Kroatië
Alcohol: 14,5%
Serveer op: 16°C
Wijnspijs: rood vlees, lamsvlees, geroosterd vlees, g
Druivensoort: Babić
Type: Droge rode wijn; biologisch, vegan
Vintage: 2018
Wijnmaker: Testament
Regio: Centrale Dalmatië, Kroatië
Productie: 20.000 flessen
Het best geserveerd: 16-18°C
Wijnspijs: vlees, pasta, gegrilde vis, ka
Druivensoort: Pošip
Type: Droge witte wijn
Wijnmaker: Black Island Winery
Regio: Dalmatië, Kroatië
Alcohol: 13%
Het best geserveerd: 10-12°C
Druivensoort: Grk
Type: droge, witte wijn
Vintage: 2021
Wijnmaker: Radovanovic
Regio: Dalmatië, Kroatië
Serveertemperatuur: 12 C
HOGE VIVINO SCORE: 4.4
Druivensoort: Malvasia Istriana
Type: Droge witte wijn; biologisch, vegan
Wijnmaker: Clai
Regio: Istrië Kroatië
Het best geserveerd: 12-14°C
Wijnspijs: kip vlees, varkensvlees, tonijn, zalm of witte vis, gerijpte kaas, vegetarische
Druivensoort: Sauvignon blanc (hout gerijpt)
Producent: Coral wine, Croatia
Wijnmaker: Erdevik winery, Serbia
Vintage: 2016
Acochol: 13.5%
Rijping: eiken vatten en 300 dagen in de Adriatische zee
Druivensoort: Pinot Grigio
Type: Droge witte wijn
Vintage: 2019
Wijnmaker: Kolarić Coletti
Regio: Plešivica, Kroatië
Alcohol: 13%
Het best geserveerd: 10-12°C
Wijnspijs: zeevruchten, octopus, kip, zalm, tuna, risottos, veg
LIMITED EDITION! Testament's Dalmatian dog Babić 2018 gerijpt in zee!
Druivensoort: Babić
Type: Droge rode wijn, biologisch
Wijnmakers: Testament / Coral Wine
Vintage: 2018
Gerijpt in zee: 12 maanden
Druivensoort: Pošip
Type: Droge witte wijn
Vintage: 2020
Wijnmaker: Zlatan Otok
Regio: Dalmatië, Kroatië
Het best geserveerd: 12-14°C
Druivensoort: Chardonnay Type: Droge witte wijn, vegan, ongefilterd
Wijnmaker: Korak
Regio: Plešivica, Kroatië
Het best geserveerd: 12-14°C
HOGE VIVINO SCORE: 4.2
