Klantenservice
0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Rosé

    € 69,- Niet op voorraad: 3-4 weken
    Druivensoort: MerlotType: Droge rosé
    Vintage: 2011
    Wijnmaker: Kabaj (SLO) / Coral Wine (CRO)
    Regio: Slovenië (Goriška Brda)/Kroatië Adriatische Zee
    Alcohol: 14,5%.
    Het best geserveerd: 10-12°C
    Wijnspijs: risotto van inktvis, kreeft, zalm, tonijn, ee... Toon meer
    • Eigen import
    • Veilig betalen via Mollie
    • Snelle levering binnen 1-3 werkdagen
    • Gratis verzending binnen Nederland vanaf €99

    Productomschrijving

    Dit is geen alledaagse rosé. Dit is een echte gastronomische wijn met een grote complexiteit en rijpheid. Gemaakt door Slovense biodynamische wijnproducent Kabaj. Dit is een merlotdruif rosé die 2 jaar in de houten vaten heeft gerijpt en vervolgens nog eens 12 maanden in de onderwaterkelder in de Adriatische Zee heeft gelegen. 

    Deze wijn is rijp maar vol met complexe aroma's en een lange nasmaak. Het beste te combineren met wat lichtere gerechten of zeevruchten, maar ook goed alleen als een serieus glas wijn.

    Het Coral Wine project bestaat al 8 jaar en produceert ±15.000 flessen per jaar. Het is de eerste en enige onderwater wijnkelder waar wijn uit verschillende landen van de EU wordt gerijpt.
     
    De constante temperatuur, de waterdruk en het gebrek aan zuurstof beïnvloeden de aroma's en de structuur van de wijn. De rijping in de zee versnelt de rijping van de wijn, met name het verzachten van de tannines en het geven van ronde, complexe aroma's, die anders zijn dan bij rijping in de conventionele wijnkelder.
     
    Wijnen die in de zee rijpen, smaken niet naar zee en zijn niet zout. ;) 
     
    Verpakking: 
    Deze wijn wordt verpakt in de originele Coral Wine kartonnen geschenkdoos waarin hij vast blijft zitten. U kunt ook kiezen voor de Coral Wine houten wijndoos met glazen deksel.
    Kies uw variant uit het uitklapmenu op de productpagina. 

    Specificaties

    SKU
    WCRW0004
    EAN
    n/a

    Reviews

    5 from 5Based on 4 reviews
    Schrijf je eigen review
    5 from 5
    I never drink Rose but this is a different dimension! In one word amazing!
    Gepost door: Sasa op 20 December 2019
    5 from 5
    Rose is just for women? Nope, I'd say this wine shows depth, character and multilayers of aromas which will wow you over dinner or a cheese plate. So neat that it is aged under the Adriatic Sea!
    Gepost door: John op 5 December 2019
    Toon meer
    Rosé
    € 69,-
    Rosé
    Niet op voorraad: 3-4 weken
    Toevoegen aan winkelwagen

    Recent bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »